鮨処　凜

【저녁】엄선 안주 주먹 코스

15000 엔(세금 포함)

숙성한 재료, 준비를 고집한 스시와 구애의 안주, 일품 요리까지 즐길 수 있는 호화로운 플랜이 되고 있습니다.에도마에 잡기와 최고의 일품을 즐길 수 있는 특별한 플랜과 따뜻한 환대로 여러분의 내점을 기다리고 있습니다.

≪특별한 날의 식사에...≫【디너】엄선 잡기 코스

11000 엔(세금 포함)

엄선된 재료 중에서 특별한 날 식사에 딱 맞는 10 관을 제공합니다.디너 타임은 장인이 잡는 모습을 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터석만의 안내가 되고 있습니다.아무도 대장의 정중한 일과 거기에서 꺼내지는 소재 본래의 맛을 즐길 수있는 최상의 1 관입니다.

≪ 사치 점심에! ≫ 【런치】 凜特 ◆ 토로, 성게, 이쿠라

5000 엔(세금 포함)

쁘띠 사치 점심에는 풍부한 플랜의 "강특"이 추천.그 날 들어간 최고의 재료를, 에도마에 스시의 개념에만 얽매이지 않고 소재의 잠재력을 최대한 살린 기법으로 담을 수 있습니다.기분 좋은 공간에서의 호화로운 한때와 입안에서 녹는 맛을 즐겨 주세요.

◆스시와의 궁합을 고려한 엄선 일본술의 여러가지◆

저희 가게의 수많은 일본술 중에서도 추천은, 신정주조의 「No.6X-TYPE」.과일 입으로 마시기 쉽고, 쌀의 단맛이 적당히 느껴지고 뒷맛도 깨끗이.양질의 재료와의 궁합도 발군입니다.스시는 물론 사시미 등 다양한 "노브"와 함께 즐겨주세요.

◆ 그 날 가장 좋은 제철 재료를 구입하여 숙성 ◆

홋카이도를 포함한 각지에서 엄선된 신선한 재료를 구입하고 있습니다.참치는 특히 고집하고 있어, 공급업체는 확실한 매력을 가지고 다수의 명점이 신뢰를 보이는, 일본에서 톱 레벨의 참치 중매의 명점 "야마유키"로부터.이 재료를 숙성시켜 장인이 가미를 실시합니다.

【저녁】엄선 주먹 코스 ◆ 주먹 10 관을 즐길 수있는 호화로운 플랜

11000 엔(세금 포함)

선첨 2품/쥔 10관/주먹/디저트(일일)

【저녁】엄선 안주 주먹 코스

15000 엔(세금 포함)

안주 3품/잡기 3관/일품 요리 3품/잡기 6관/주먹/디저트(일일)

그립 10 관일례

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그립 10 관일례

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그립 10 관일례

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≪점내 분위기≫고객에게 차분히 스시를 만끽해 주셨으면 하는 마음으로부터, 좌석 배치나 공간 구조에도 따뜻함이 없습니다.블랙을 베이스로 나뭇결 사용이 인상적인 일본식 모던한 점내.디너시는 기본 카운터석의 안내를 위해, 희망석이 있는 경우는 상담해 주십시오.호텔 내에 있기 때문에 어린이 동반도 환영.유모차 입점도 가능합니다.

≪점내석 정보≫대장의 기술을 가까이서 보실 수 있는 인기의 카운터석은, 총 7석을 준비.의자와 테이블을 배치하는 좌석은 그룹 님의 이용에 최적이며, 4명까지 수용 가능한 완전 개인실도 완비하고 있습니다.에도 마에 스시의 개념을 뒤집는 엄선 재료와 숙성 기술이 융합하는 스시를 차분한 분위기의 점내에서 천천히 즐길 수 있습니다.

≪액세스 정보≫지하철 난보쿠선, 도호선[삿포로역] 21번 출구에서 도보 약 1분 거리에 위치한 저희 가게는 'ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로'의 지하 1층에 가게를 짓고 있습니다.차로 오시는 분은 호텔 주차장이나 인근 코인 주차장을 이용해 주십시오.여러분의 예약, 내점을 스탭 일동심보다 기다리고 있습니다.

카운터 석1명 × 7

카운터석은 혼자서의 내점도 대환영입니다

"스시 처 린"의 난초가 당점의 표지입니다.

엄선 재료와 숙성 기술의 융합

홋카이도를 포함한 각지에서 그 날 가장 좋은 제철 재료를 구입하여 숙성시켜 장인이 일관 일관 베스트한 구매를 실시합니다

잡기 기술과 양질의 샤리

재료를 돋보이게 하는 샤리에는 홋카이도 구리야마초산 "나나츠보시".다양한 비율로 조제한 적초를 혼합하고 있습니다

스시와 절묘한 마리아주

이전보다 인연이 있는 술창고나 상점에서, 스시와의 궁합을 고려해 엄선한 일본술을 다수 갖추고 있습니다

「오호츠크산 털게」

「아와지산 스미이카」

「나가사키현산 퀘」

「홋카이도산 마츠부」

「분화만 생산 호타테」